目のたるみ解消

４.牛肉、ニンジン、ピーマン、赤ピーマンの順番に炒め、ご飯を入れ、さらに炒めます。５.塩こしょう、しょう油で味を調え、モロヘイヤを戻し、ゴマを振り、さっと炒め、皿に盛ります。６.半熟の目玉焼きをつくり、上にのせます。★牛肉とモロヘイヤのチャーハンには、ビタミンＥの豊富なモロヘイヤ、赤ピーマン、ゴマに加え、ビタミンＣの豊富なピーマンによる相乗効果で抗酸化作用が高まり、過酸化脂質を抑え、老化を予防し、さらには、牛肉に含まれる鉄分の吸収を助けます。ニンジン（緑黄色野菜）に含まれるビタミンＡが、皮膚代謝を活発にし、お肌の潤いを保ち、油で炒めることで吸収率が高まります。他にもお好みで、具材をを代えたり、加えたりしてアレンジしてみてください。例えば、ビタミンＣのブロッコリーを加えたり、パセリをちらしたり、たるみの気になる場合にはビタミンＡのバターを油の代わりに使ったりとお好みで。